Receta exprés: pan casero sin horno y con solo dos ingredientes
En tiempos de escasez de pan en Cuba y con la calidad deficiente del que se distribuye por la canasta familiar normada, InfoFlash Mundo te propone una receta práctica y económica que no solo rinde, sino que también nutre. Se trata del pan casero en sartén con solo dos ingredientes, una solución perfecta para el desayuno o la merienda, sin necesidad de horno ni ingredientes costosos.
Pan casero sin horno y con solo dos ingredientes (Foto: Gastrocuba / Facebook)
¿Por qué elegir esta receta?
Esta preparación se ha convertido en una de las favoritas en muchos hogares. ¿La razón? Es rápida, liviana, rendidora y accesible. Ideal para esos días en los que el pan escasea, pero las ganas de comer algo rico y casero siguen intactas.
Ingredientes (solo 2)
- 1 taza de harina leudante
- 1 taza de yogur natural sin azúcar
Tips útiles:
- Si no tenés harina leudante, podés usar harina común más 1 cucharadita de polvo para hornear.
- Podés personalizar la receta agregando semillas, sal, orégano, ajo en polvo u otras especias a tu gusto.
Lea también
Paso a paso para preparar pan en sartén
- Uní los ingredientes en un bowl hasta obtener una masa suave y homogénea. No debe quedar demasiado pegajosa.
- Dividí en 4 porciones y formá bollitos o discos planos.
- Calentá una sartén antiadherente (sin aceite) a fuego medio.
- Cociná cada pieza de pan durante 4 a 5 minutos por lado, hasta que estén doradas y bien cocidas por dentro.
- Dejá enfriar unos minutos sobre una rejilla o un plato antes de servir.
Pan casero sin horno y con solo dos ingredientes (Foto: Gastrocuba / Facebook)
Una solución nutritiva, rápida y versátil
Este pan casero en sartén es más que una receta de emergencia. Es una opción nutritiva, fácil de preparar y adaptable a los ingredientes disponibles en casa. Perfecto para acompañar con queso, mermelada, aguacate o lo que tengas a mano.
¿Lo mejor? No necesitás horno, ni levadura, ni tiempos largos de fermentación.
Pan casero sin horno para todos los días
En momentos en los que la creatividad en la cocina es clave, este pan se transforma en un aliado diario. Fácil, liviano, económico y listo en minutos. La cocina casera sigue demostrando que con pocos ingredientes se pueden lograr grandes resultados.