La empresa provincial de Alimentos de Matanzas informa a sus pobladores la interrupción temporal de la producción del pan de la canasta familiar por no contar con la harina necesaria para su elaboración.
Qué sucede con la elaboración del pan en Matanzas ?
Este susceso a causado mucha preocupación en la población pues no saben que tiempo pueda durar esta situción , ya que el pan es un producto esencial en la alimentación de todos los cubanos. Esta situación se suma a las dificultades que enfrenta el cubano de a pie en su alimentacion dia a dia. Fuente Periódico Giron.
La provincia matancera como otras no es la primera vez que enfrenta escasez de productos básicos lo cual afecta a miles de familias que dependen de la distribución normada para su alimentación.Las autoridades de la empresa Provincial de Alimentos aseguran estar realizando todos los esfuerzos para resolver la situación lo antes posible y lamentan lo sucedido.
Recordemos en el 2024 la provincia de Matanzas debido a las irregularidades con el suministro de la materia prima, harina de trigo para la elaboración del pan las autoridades de la provincia establecieron una nueva distribución del producto con una variación del gramaje de 70 a 60 gramos siendo distribuido a la población solo tres veces por semana , en el caso de los hogares con niños, ancianos y embarazadas lo recibirían cinco veces a la semana con ajuste en el gramaje.
Problemas financieros y logísticos
Cuba se encuentra con baja disponibilidad de materias primas para la elaboración de este alimento tan demandado por los cubanos , esta situación impide cubrir las demandas requiridas en la canasta básica y algunos consumos sociales.
