Fallece el chef avileño Yordanys Maceo: una figura esencial de la gastronomía cubana
Imagen: CubitaNOW
El mundo culinario de Ciego de Ávila lamenta profundamente la partida del chef internacional Yordanys Maceo, cuya vida estuvo dedicada a la cocina y a la formación de nuevas generaciones de cocineros. Reconocido por su talento, compromiso y espíritu solidario, Maceo se convirtió en un referente indiscutible de la gastronomía avileña, dejando una huella imborrable entre colegas, alumnos y amantes del buen sabor.
De acuerdo a CubitaNOW, la Asociación Culinaria de la provincia expresó su pesar y envió condolencias a familiares, amigos y compañeros de trabajo. Aguedo González Leal, administrador de “La Cocina del Chef Aguedo”, calificó la noticia como “una triste pérdida para el gremio culinario avileño”, asegurando que su recuerdo permanecerá vivo entre quienes compartieron con él fogones y proyectos.
En redes sociales, decenas de mensajes reflejaron el afecto y respeto que despertaba Maceo. El chef Jorge Junco Monserrat lo describió como “un amigo entrañable y excelente persona”, mientras que Yudelmis Llibre Cárdenas, vecina y amiga cercana, expresó su desconcierto ante las circunstancias de su fallecimiento. Por su parte, Yanira Reyes evocó su simpatía al recordarlo como “el mulato de la sonrisa linda, siempre riendo”, deseándole descanso y luz eterna.
La reacción del gremio culinario fue inmediata. Pedro Antonio Lozano destacó que se marcha “un grande de la culinaria avileña”, y Iraida Moreno lamentó la partida de “un hermano”. Otros colegas, como Alberto Londerffer y Raúl Fernández Alfonso, coincidieron en resaltar su profesionalismo, humildad y calidad humana.
Fallece el chef avileño Yordanys Maceo: una figura esencial de la gastronomía cubana
Imagen: CubitaNOW
También se unieron a las muestras de dolor amigos de muchos años, como Yuni Palmo y Mayelin Carmona, quienes lo recordaron como un hombre noble y sincero. Decenas de comentarios y publicaciones confirman el enorme impacto humano y profesional de Yordanys Maceo en la comunidad gastronómica y cultural de la provincia.
Más allá de sus dotes culinarias, Maceo fue un mentor comprometido, un colaborador constante en eventos y un defensor del talento joven. Su legado, forjado entre recetas, enseñanzas y vínculos de amistad, perdurará en cada plato preparado por quienes tuvieron el honor de aprender de él.
Hasta el momento, no se han dado a conocer detalles sobre la causa de su fallecimiento. La comunidad avileña lo recordará siempre como un verdadero héroe de los fogones, símbolo de pasión, entrega y amor por la cocina cubana.