Cuba: anuncian nueva afectación en venta de pan por falta de harina de trigo

El desabastecimiento de pan en Cuba vuelve a golpear a la población. Este 3 de junio de 2025, la Empresa Provincial de Alimentos en Matanzas anunció una nueva afectación en la producción y distribución de pan destinado a la canasta básica y otros consumos sociales, debido a la persistente falta de harina de trigo. La situación, que afecta no solo a esta provincia sino también a gran parte del país, agudiza la crisis alimentaria que viven millones de cubanos.

Cuba: anuncian nueva afectación en venta de pan por falta de harina de trigo / Foto: TV Yumurí

Provincias en crisis: ¿Dónde habrá pan?

Según la nota oficial, solo algunas bodegas de municipios como Matanzas, Cárdenas, Perico, Colón, Martí, Los Arabos y Calimete recibirán el pan normado. El resto de los territorios quedará desabastecido, una realidad que no solo representa una dificultad logística, sino también una herida más en el ya maltratado sistema de distribución de alimentos en la Isla.

En las redes sociales y en las calles, los reclamos no se han hecho esperar. “Ya ni el pan de la bodega está garantizado. Antes uno decía: ‘por lo menos tengo el pan del desayuno’, pero ahora ni eso”, lamentó una madre matancera. “Mis hijos se despiertan y preguntan por el pan. ¿Cómo les explico que no hay?”, expresó otra ciudadana.

Cuba: anuncian nueva afectación en venta de pan por falta de harina de trigo / Foto: Tribuna de La Habana

Crisis prolongada: no es un hecho aislado

La escasez de pan no es un evento puntual ni una novedad. Desde inicios de 2025, Cuba atraviesa una severa crisis alimentaria, caracterizada por la falta de productos esenciales como harina, arroz, pollo, aceite y otros alimentos básicos. La interrupción de importaciones, sumada a la escasez de divisas y a una economía en recesión, ha provocado una ruptura sistemática en las cadenas de suministro.

En el mercado informal, cuando el pan aparece, puede superar los 100 CUP por unidad. Este incremento de precios también afecta al resto de los productos alimenticios, muchos de los cuales han duplicado o triplicado su valor respecto al año anterior.

El pan como símbolo del deterioro

Más que un alimento, el pan en Cuba es símbolo de estabilidad mínima. Su ausencia revela la profundidad de la crisis. Lo que antes se consideraba un derecho básico, hoy es una incertidumbre diaria para millones de cubanos que se enfrentan a la dura pregunta: “¿Qué vamos a desayunar mañana?”

Mientras no se reestablezca un suministro constante de harina de trigo y otros insumos básicos, la afectación en la venta de pan seguirá siendo uno de los síntomas más visibles de la crisis alimentaria que sufre el país.