Aprueban precios máximos de acopio y minoristas para arroz y frijol común de producción nacional: Medidas para contener la inflación en Cuba

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Contexto Económico de la Medida
La medida llega en un contexto económico desafiante, donde la crisis multidimensional global ha repercutido en Cuba, exacerbando la inflación y el aumento de precios internacionales. La nota del MFP señala que uno de los objetivos de esta regulación es frenar la espiral inflacionaria que ha afectado a productos fundamentales como el arroz y el frijol, dos de los alimentos de consumo más frecuente en la isla.
La decisión de regular estos precios sigue una estrategia más amplia iniciada en 2024, cuando el Ministerio de Finanzas y Precios estableció precios máximos para otros productos básicos, como el pollo troceado, la leche en polvo y aceites comestibles, entre otros. La regulación de precios en estos productos fue una respuesta directa a la crisis económica global y a la necesidad de asegurar que los productos esenciales permanezcan accesibles para la población cubana.
Impacto en los Precios Máximos de Acopio y Minoristas para Arroz y Frijol
La regulación de los precios de acopio y minoristas para el arroz y el frijol común (negro, rojo y blanco) de producción nacional está basada en un análisis integral de los costos de producción, importación y márgenes comerciales. Este estudio, realizado en conjunto con el Ministerio de Comercio Exterior (Mincex), incluye un examen de los precios reales de importación en el tercer trimestre de 2024 y un estudio de costos de producción local. La medida también toma en cuenta la norma de utilidad del 30% sobre costos y gastos, en consonancia con la Política de Precios Agropecuarios aprobada en el país.
El MFP recalca que esta es una medida temporal, diseñada para estabilizar los precios y fomentar la participación activa de los actores económicos locales, en especial los gobiernos municipales. A través de este mecanismo, se busca que los precios sean negociados y ajustados según las condiciones específicas de cada territorio, permitiendo precios inferiores a los establecidos si las condiciones de producción y aseguramiento lo permiten.

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La Participación de los Gobiernos Locales
Los Gobiernos locales desempeñan un papel crucial en la implementación de esta regulación. Según el MFP, la concertación de precios es una estrategia clave que involucra a los actores económicos en la dinámica de desarrollo económico y social de cada municipio. Esta colaboración es esencial para garantizar que los precios no solo se ajusten a las condiciones locales de producción, sino que también promuevan el acceso a alimentos básicos a precios razonables para la población.
Conclusión
Con el Acuerdo 10093 de marzo de 2025, el MFP da un paso más en la regulación de los precios de productos esenciales, con un enfoque particular en el arroz y el frijol común de producción nacional. A través de un proceso de concertación local, se espera que esta regulación no solo estabilice los precios, sino que también impulse la participación activa de los productores y comerciantes en la mejora de las condiciones de oferta y demanda de estos productos esenciales.